Marché créole Angle des rues Antoine Siger et Isambert 97200 Fort de France

Un marché incontournable où il fait bon flâner et remplir son panier de souvenirs et saveurs authentiques  :

  • Fruits et légumes pays : Certains fruits bien choisis supportent le voyage et feront le honneur à votre table.
  • Douceurs et gourmandises locales : Fruits confits, doucelettes, tablettes coco, pilibo, caramel pistache, confitures et confiseries … sont préparés à partir des fruits tropicaux du terroir.
  • Fleurs et plantes médicinales : Chadronbéni, atoumo, basilic, thym
  • Épices pour agrémenter vos repas et épicer vos souvenirs : Piments, cannelle, muscade, vanille, gingembre, bwa bandé, curry, colombo ….
  • Liqueurs : Savant mélange de rhum, sucre de canne, épices et fruits tropicaux (Ananas, goyave, sapotille, maracudja, coco…)  .
  • Cuisine créole: Acras de morue, colombo de poulet, poisson grillé, chatrou, flan au coco … Des saveurs au menu des restaurateurs situés au fond de la halle.

Recommandation : 

Certains vendeurs et marchandes craignent les chasseurs d’images. Avant de les prendre en photos , demandez leur autorisation.

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